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豆腐業界 初の定義 大豆１０％以上「とうふ」 「品質」明確に安売りを防止（日本農業新聞）
定義では、豆腐に含まれる大豆の割合「大豆固形分」を基準に、１０％以上を「とうふ」、８％以上を「調製とうふ」、６％以上を「加工とうふ」と大まかに分類する。６％に満たないものや、卵を主原料とするたまご豆腐などは除外する。
豆腐ってスーパーで見ると安くって美味しいし栄養もまああると思うんですが、安さの理由にはそういった工夫があったんですね。
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１月15日（日）郵便年賀.jp（お年玉景品のご案内）にて、お年玉景品、俗に言う年賀はがきのお年玉当選番号が発表されました。１等、２等、３等とそれぞれ番頭と賞品名、１等が「セレクトギフトまたは現金10万円」２等「ふるさと小包」、３等「お年玉切手シート」となってます。
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水素自動車と言うことで、てっきり水素をエンジンで燃やしてそれで走ると思ってたんですが違うんですね。水素と酸素の反応で電気を作ってそれでモーターを回して走るんだ。意外と知らないなぁと。
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ということで、今年もあと一日を切りました。年末ジャンボ宝くじの当選番号が発表されにぎわってます。宝くじ買う派？買わない派？どちらでしょうか？私は堅実な方（？）買わない派です。みずほ銀行「第633回全国自治宝くじ（年末ジャンボ）」当せん番号案内が案内されております。
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毎年恒例の世相を表す「今年の漢字」が京都・清水寺で発表されました。今年2012年の漢字は「金」とのことです。
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と言うことで、お年玉付き年賀はがきの当選番号が発表されました。お年玉賞品のお引換え期間は平成24年1月23日（月）〜平成24年7月23日（月）。さてさて皆さんはどうだったでしょうか？
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毎年恒例、お年玉付き年賀はがきの賞品の当選番号が発表されました！郵便年賀.jpの「平成22年お年玉賞品 当せん発表」より確認できます。まだ確認はしてないのですが、当たってもせいぜい切手でしょうけど、なんて(^^;;;
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と言うことで、毎年おなじみ年賀状のお年玉賞品の抽選日まで待ち遠しい今日この頃。抽選日も以前の成人の日から１月下旬の日曜に、変わったわけで定着はしたんでしょうか？抽選日の検索がめちゃめちゃ多くなるのをみると、あんまり浸透してなかったりして……。
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