　■最近のエントリ　rss　QR

	魅惑の牡蠣！カンカン焼きで美味しさ倍増 (01/27)
	牡蠣料理初心者でも簡単に作れるレシピ特集 (01/27)
	牡蠣の調理はレンジ調理がおすすめ！爆発を防ぐコツとは？ (01/27)
	寒い冬にピッタリのホットドリンクが欲しい！お湯で注ぐだけで簡単なものや、温めるだけなどオススメは？おすすめランキング！ (01/13)
	飲み物を温かく保つのに最適な電気ポット (01/13)
	象印 ZOJIRUSHI「CV-TE30-WA」VE電気まほうびん 3.0Lを買ってみた (01/13)
	2024年書き込めるかテスト (01/09)
	M-1グランプリ2023の決勝進出コンビの魅力に迫る (12/09)
	プロ野球現役ドラフトの対象選手とは？ (12/09)
	カップラーメンのスープで贅沢な御飯タイム (12/09)

　■アクセスランキング

1.	「サーモスの真空断熱タンブラー」を買ってウハウハな人たち
2.	高校野球が嫌いな理由
3.	よさこいが嫌いな理由
4.	岩崎恭子、金メダルヌード写真集…来月下旬発売へ
5.	iPhoto のスライドショーで画像の縦横の表示おかしいとき
6.	G-SHOCK「GW-9100-1JF」は錆びないけど樹脂部分が心配
7.	美食家が認める御飯に合うカップラーメンの汁は？
8.	年賀状「一番、出したくない相手は上司」
9.	「ほぼ日手帳」をガッカリせず文句を言わないで楽しむいくつかの方法
10.	「ほぼ日手帳」届いた！オリジナル＆カズン（写真あり）



	■カテゴリ blog・web (86) カメラ・写真 (7) 食べ物・料理 (33) 日常 (43) ほぼ日手帳 (17) 本とかのレビュー (16) テレビ・芸能 (85) 世間のニュース (246) デジカメのこと (170) ゲームのこと (102) PC・ソフトハード (94) デジタル家電 (110) 毒の息 (25) sexとか (21)



	■最近のコメント高校野球が嫌いな理由あ (4/8) 元空手部 (8/7) れんこん (7/23) 浩也 (7/23) れんこん (6/25)



	■最近のトラックバックお年玉付き年賀はがき、当選番号発表ピンポイントplus (1/24) 2009年末ジャンボ宝くじ当選番号発表ピンポイントplus (1/3) ATOK定額制のメリットって？ぱふぅ家のホームページ (9/6) FUJIFILM「FinePix Z2」ISO1600 運動会で使えるデジタルカメラ (8/31) 年賀はがき当選番号発表は１月25日(日) スポーツ振興くじの当選番号 (1/24)

<<　　2024/01　　>>



	■Profile renkon about zerohit

処理時間 0.08444秒

魅惑の牡蠣！カンカン焼きで美味しさ倍増

　牡蠣のカンカン焼きとは？缶ごと牡蠣を直火で蒸し焼きにする漁師料理です。カンカン焼きの名前の由来は、缶の中で牡蠣がカンカンという音を立てることからきています。カンカン焼きの起源と特徴は、漁師たちが船上で調理するために考案されました。牡蠣を缶に詰めて、直火で加熱することで手早く調理できる利点があります。また、カンカン焼きは牡蠣の身がふっくらとしていて、旨みや磯の香りが楽しめるのが特徴です。缶の中でじっくりと蒸し焼きにすることで、牡蠣の風味が凝縮されます。

牡蠣料理初心者でも簡単に作れるレシピ特集

　牡蠣料理初心者の方でも簡単に作れる、美味しい牡蠣レシピを特集しています。牡蠣は栄養価が高く、その旨味や食感に魅了される方も多いです。牡蠣の魅力と栄養価についても触れながら、手軽に作れるレシピや野外で楽しめる料理の方法をご紹介します。さらに、牡蠣の下処理の方法や洗い方、取り扱い方についても詳しく解説しますので、始めて牡蠣を扱う方でも安心して料理に取り組むことができます。牡蠣料理の新たな魅力を発見し、家庭で手軽に楽しんでみませんか。

　牡蠣は、その新鮮な味わいと栄養価の高さから多くの人に愛されています。特に生牡蠣は、その濃厚な旨味やプリプリとした食感が魅力です。しかし、生のまま調理すると食中毒のリスクがあるため、適切な加熱が必要です。そこで、今回はその加熱方法として、レンジ調理がおすすめです。