蒸し焼き  Nintendo  1日 

...　牡蠣のカンカン焼きとは？缶ごと牡蠣を直火で蒸し焼きにする漁師料理です。カンカン焼きの名前の由来は、缶の中で牡蠣がカンカンという音を立てることからきています。カンカン焼きの起源と特徴は、漁師たちが船上で調理するために考案されました。牡蠣を缶に詰めて、直火で加熱することで手早く調理できる利点があります。また、カンカン焼きは牡蠣の身がふっくらとしていて、旨みや磯の香りが楽しめるのが特徴です。缶の中でじっくりと蒸し焼きにすることで、牡蠣の風味が凝縮されます。牡蠣のカンカン焼きとは？　カンカン焼きの作り...

...44;900円って高すぎやしないかい？手帳1冊でほぼ6,000円とか。あり得ないし。でも買っちゃうこのスパイラルなんなんでしょ？今時点で考えられるCOUSIN（カズン）とは何かを個人的に考えたいと思います。COUSIN（カズン）、一切おまけがないんです。おまけページが（1日の言葉すらも）。これはある意味ほぼ日手帳（普通版）も買った人前提って感じがして、やられたって感じです。たしかによく考えてみたら、普通版とCOUSIN（カズン）とで1日の言葉が同じのも、2冊買った人に対しては意味がなく芸がないわけで、2冊別の1日の言葉にする...

...吉野家の牛丼、2月11日に“1日だけ”復活、一日だけの復活だそうです。食べたいけど込みそう・・・。1...

...「1本で1日分の野菜」ジュース、35品が落第（asahi.com）、合理的な自炊生活を送るには野菜の摂取は野菜ジュースでいいのではないだろうか？と思って、以前いろいろネットで調べてたら国民生活センターのサイトに「野菜系飲料等の商品テスト結果―手軽に野菜が摂れるとうたったものを中心に―」という記事がありました。詳細はPDFファイルで52ページもあり「う〜ん」となかなか考えさせられるところもありました。2000年の調査なので今の野菜ジュースは機能アップしてるかもしれませんが……。その中に消費者へのアドバイスとして「野菜系...

...迷惑メール：1日2.8分が無駄に、年間215億ドルの経済損失、なんだかんだ対策ソフトを入れても結局は選り分けたりしますからね・・・。にしても1日何通くるんでしょう？あんまりそんなにはこないですけど(^^;1...

...鶏むね肉、片栗粉、塩、鶏ガラスープの素、お好みのスパイスです。まずは鶏肉に片栗粉をまぶし、塩とスープの素を振りかけます。スパイスもお好みで加えてください。次にフライパンに鶏肉を並べ、中火で焼きつけます。　鶏肉が焼きついたら、フライパンに蓋をして弱火で蒸し焼きにします。焼き加減はお好みで調整してください。蒸し焼きが終わったら、フライパンの中で余った汁を軽く拭き取り、再度弱火でから揚げを仕上げます。　こうすることで、アツアツのから揚げが完成します。揚げ物をせずに作るため、油の摂取量を抑えることができ...

...特殊切手「平成22年用年賀郵便切手」の発行（日本郵便）、もう2009年も残すところ、あとわずかになってきました。ということで、このシーズンになると年賀状の発売がやってきます。10月29日に平成22年の年賀状が発売。年賀切手の発売は11月11日（水）とのことです。なんどもここで書いてますが、結構年賀切手の発行枚数は年賀状と比べて圧倒的に少ないので、発売日に即GETです。毎年のことですが年賀状はフォトプリンタで印刷したもので送っているので、それに年賀切手を貼って送ってます。なんか思うんですが、年賀状って、年賀ハガキで...

...テレビでちらっと見た情報をメモ。桜の開花には法則があるらしく、何でも1月からの最高・平均・最低温度とそれぞれ3つ温度の累計が開花時期の目安になるとのこと。最高気温の合計が800℃誤差±9日平均気温の合計が600℃（誤差の日は忘れた）最低気温の合計が400℃誤差±1日とのことだそう。±1日という誤差はなかなか信憑性のある話かも。ほんとかどうだか分からないけど参考に。こんな情報が手にはいるのならテレビもまんざらではないなぁと、最近ぜんぜんテレビを見ない自分でした。桜開花予想 全国的に『早い』とのこと2007年の桜開花...

...不二家の飲料、サッポロ飲料が販売休止2月1日から（asahi.com）、不二家のお菓子とかケーキとか日頃買わないので、自分には関係ないと思ってたんですけど不二家ネクターピーチはわりと買ってたかも。飲料の品質は全く問題はないんですが、販売元としての企業イメージの低下が避けられないとのことで、販売休止になるそう。う〜ん。ちょっと買い置きしておこうかなと考え中。ピーチ最強なのに(>_<1...

...今日1日限定でと言うことで「牛丼復活祭」吉野家に行ってきました。お持ち帰り用の客の列がちょっとあったくらいで、店内で食べる分にはすぐ入って食べれました。もちろん店内は牛丼のお客でいっぱいだし厨房も戦場のようでした。牛丼販売停止から2年くらい経つんじゃないでしょうか？と言っても、たぶん久しく牛丼を食べるのは5〜6年ぶりです(^^;;;しかし、牛丼ってすごいなぁ、結構みんなすごいパワー、と思いました。今日の夜のニュースとかでは、各地の吉野家の模様が流れたりするんでしょうね。牛丼品切れでキレる客とか、店内に車が...