ビール  big1829回  蒸し 

...いしい牡蠣料理を安全に作るために、適切な加熱方法と注意点を守りましょう。レンジ調理で作る牡蠣の美味しいレシピ　電子レンジを使用して調理することで、手軽に美味しい牡蠣料理を楽しむことができます。以下に、レンジ調理で作る牡蠣のレシピをご紹介します。レンジ蒸し牡蠣　まずは、レンジ蒸し牡蠣のレシピです。以下の手順で調理してみてください。牡蠣を電子レンジ対応の耐熱容器に、殻の深い方が下になるように並べます。耐熱容器の蓋を閉めて、電子レンジに入れます。電子レンジのパワーが500W〜600Wの場合、牡蠣1個に対して3分...

...　牡蠣のカンカン焼きとは？缶ごと牡蠣を直火で蒸し焼きにする漁師料理です。カンカン焼きの名前の由来は、缶の中で牡蠣がカンカンという音を立てることからきています。カンカン焼きの起源と特徴は、漁師たちが船上で調理するために考案されました。牡蠣を缶に詰めて、直火で加熱することで手早く調理できる利点があります。また、カンカン焼きは牡蠣の身がふっくらとしていて、旨みや磯の香りが楽しめるのが特徴です。缶の中でじっくりと蒸し焼きにすることで、牡蠣の風味が凝縮されます。牡蠣のカンカン焼きとは？　カンカン焼きの作り...

...「第3のビール」キリンも参入へ 大手4社出そろう、いつもお世話になっております庶民の味方「第3のビール」。サッポロビールとサントリーに加えアサヒビールと今回のキリン。消費者の選択の幅がまた広がりますね。1...

...サーモス 真空断熱タンブラーブログ検索で結構「サーモスの真空断熱タンブラー」買った人が多いっぽくって、そうそう！って意見をまとめてみました。もう一度言う。これは買ってよかった。/サーモスの真空断熱タンブラー（ちびっこ育児の体験日記）もうこれなしではビールは飲めないうっかりおかずに集中しちゃって、ビールを飲むのを忘れていようがむんむんに熱くなった部屋の中で飲んでいようが関係ない。飲むときはいつも冷え冷えそうそう、タンブラー忘れてた頃また飲んでも冷たいんですよね。真空断熱タンブラー@サーモス(THERMO...

...アサヒ、「第3のビール」参入へキリンも開発終了、発泡酒でもない「第3のビール」と呼ばれるビール風アルコール飲料を今夏までに発売とのことです。いよっ！これぞ庶民の味方！ここでさんざん書いてますが「ドラフトワン」にはマジお世話になってます。1...

...ビール、年明け値上げへ350ミリ缶で10円前後、ビールが同1本あたり6〜11円程度、発泡酒で同4〜8円程度値上がるそうです。さらに、「実質的にはメーカーから卸に販売する価格の上昇になるため、卸売業者はこれを小売りに転嫁する。ただ大手スーパーの一部は値上げを受け入れていない、という」だそうです。なんだかややこしい。1...

...政府税制調査会の石弘光会長は12日、発泡酒やビール風酒類について、「酒文化を損なっている」と批判した。さらに低価格競争が酒税の税率によって引き起こされているなら税の公平・中立性に問題があると指摘。低い税率の適用を受けるビール風酒類が次々と登場するのを防ぐため、将来的に酒税を簡素化する考えも示した。（上記引用）ちゆーか、税率が高いからメーカが頑張って商品開発してるんじゃないですか？「酒文化を損なう」って具体的にどうゆうことかよくわかりませんが・・・。1...

...パセリ、塩、こしょうをフライパンに加え、火にかけます。バターが溶けてにんにくが香り立ったら、牡蠣を並べて焼きます。表面に焼き色がついたら、ひっくり返して裏面もしっかり焼きます。焼きあがったら、お皿に移し、パセリを散らして出来上がりです。レンジでチンの蒸し牡蠣　最後に紹介するのは、レンジで簡単に蒸し牡蠣を作る方法です。牡蠣の下処理をしたら、耐熱容器に並べます。牡蠣の上にみじん切りにしたにんにく、しょうがをのせ、しょうゆを回しかけます。さらに、耐熱ラップをかけ、レンジで約2分間加熱します。牡蠣がふっ...

...鶏むね肉、片栗粉、塩、鶏ガラスープの素、お好みのスパイスです。まずは鶏肉に片栗粉をまぶし、塩とスープの素を振りかけます。スパイスもお好みで加えてください。次にフライパンに鶏肉を並べ、中火で焼きつけます。　鶏肉が焼きついたら、フライパンに蓋をして弱火で蒸し焼きにします。焼き加減はお好みで調整してください。蒸し焼きが終わったら、フライパンの中で余った汁を軽く拭き取り、再度弱火でから揚げを仕上げます。　こうすることで、アツアツのから揚げが完成します。揚げ物をせずに作るため、油の摂取量を抑えることができ...

...た。午前中は先週木曜日に行った彼女のお気に入りの陶芸展にまた一緒に行って、彼女いろいろ陶器を買ってました。すごく喜んでて自分にも白い器を買ってくれました。これで飲むと美味しいね、なんていいながら。それからお昼。いつも行くおそば屋さんでてんぷらをアテにビールを二人で飲む。う〜ん何とも幸せな時間なんでしょ〜♪この上なくこんなまったりとゆったりとした時間があったでしょうか(^^; そのあと本屋に行ってみたり公園に行ってみたり。充実した一日でした。1...