うどん 

...先日、四国香川県高松にうどんを食べに行きました。四国初上陸に加え本場「讃岐うどん」ということで「たにがわ」「なかにし」「やまうち」3軒のうどん屋を回ってきました。3軒ともそれぞれ違った（当たり前か〜、同じと思ってたけど微妙に違う）うどんで美味しかったです。短時間で回ったんですがペロリと平らげてしまいました。また機会あれば「うどん巡り」もいいなぁって、思いました。うんよかった〜！1...

...うどんタクシー：こちらも好評琴平町のコトバス、ドライバーは麺通7人（MSN毎日インタラクティブ）、結構初めてうどん屋さんを巡る時って、なかなか場所が分からないかも。結構山の中にあったりして、わかりにくいところはわかりにくそうで・・・。自分も一度香川にうどんを食べに行ったことがあって、その時は現地の知人の案内で各店まわれたのですが、初めての土地で効率よくお店をまわるとなると、こういうサービスも効率的かなぁと。ちょっと便利かなと思いました。 関連記事讃岐にうどんを食べに行った1...

...牡蠣のカンカン焼きとは？　カンカン焼きの作り方は非常にシンプルです。缶に牡蠣、お酒、水を入れ、強火で約10分間加熱します。蓋を開けて牡蠣を取り出し、そのままで食べることもできます。　また、カンカン焼きはそのままでも美味しく食べられるだけでなく、パスタやうどんの具材としても利用することができます。牡蠣の旨みが料理全体に広がり、美味しさを倍増させます。利用する材料と必要な道具　カンカン焼きを作るために必要な材料は、牡蠣、お酒、水です。牡蠣は新鮮なものを使用することが大切です。　必要な道具は、缶、火にか...

...はなまるうどん：指紋認証で割引今月末まで試験サービス、いままでセキュリティ的なことにしか用いられなかった生体認証が、割引サービスに利用されるって。はなまるうどんの社長は「温かいうどんを食べてもらうために、指紋認証を使ってレジでの待ち時間をなくしたい」と言い、指紋の登録は必要な情報だけをデータ化するだけで、実験終了後は消去するそうです。結構面白い試みかも、と言うか将来的に生体認証でレジで決済できる仕組みが確立すれば「FeliCa」なんておサイフケータイなんか野暮だし。それだと、携帯なんて持たなくてもいい...

...な文化なので（面倒くさいけど）消えて欲しくないですね。2等のふるさと小包の景品、紀州南高梅 はちみつ入「黄金漬」／狭山茶ギフト3本セット／アカシア蜂蜜（ルーマニア産）／神戸レトロ物語カレー／松尾の焼のり／酒悦 瓶詰詰合せ 名菜美点／茅葺の里 米かほり／稲庭うどん（国内産小麦100％使用）／オリーブオイル ティエラ／メープルシロップ／信州りんご酢（希釈タイプ）／福島正八監修 オーガニックジャムセット／プリンアラモード／千寿堂 ゴーフレット＆パイセット／金澤兼六製菓 かりんとう詰合せ／みゆき堂本舗 越後磯おかき／...