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豆腐業界 初の定義 大豆10%以上「とうふ」 「品質」明確に安売りを防止(日本農業新聞)
https://renkon.jp/blog/1056.html ( Score : 1 )...腐業界 初の定義 大豆10%以上「とうふ」 「品質」明確に安売りを防止(日本農業新聞)定義では、豆腐に含まれる大豆の割合「大豆固形分」を基準に、10%以上を「とうふ」、8%以上を「調製とうふ」、6%以上を「加工とうふ」と大まかに分類する。6%に満たないものや、卵を主原料とするたまご豆腐などは除外する。 豆腐ってスーパーで見ると安くって美味しいし栄養もまああると思うんですが、安さの理由にはそういった工夫があったんですね。 逆に今まで食べていた豆腐は一体何だったの?と思う衝撃の事実!そんなに大げさなことはないけ...
「05'好きなお笑い芸人ランキング大発表!-ORICON STYLE ランキング」を個人的にコメントしてみる
https://renkon.jp/blog/678.html ( Score : 1 )...い「タモリ」タモさんの番組では「トリビアの泉〜素晴らしきムダ知識〜」。本編よりもガセビアの沼がよい。「あれは旅館に行ったんだな」とか本題を忘れてはしゃぐのが好き。「タモリ倶楽部」これは圧倒的なタモさんの趣味の広さというかそうゆうのが大好き。「タモリのTOKYO坂道美学入門」がとても読んでみたい。「オセロ」最近は別々で出てるのをよく見るけど、トークは面白いと思う。これからもっと伸びそう。「ウッチャンナンチャン」最近ナンチャンぜんぜん見てないんですけど、やっぱり内Pのウッチャンかな、内P内村組のさまぁ〜ず...