残り汁  蛯原友里  作り方 

...経験したカップラーメンのスープでのご飯　カップラーメンを食べ終わった後、残ったスープがご飯にかかってしまうことはよくあります。このとき、スープとご飯が混ざり合い、新たな味わいが生まれます。それはまさに贅沢な御飯タイムです。“冷飯”と“カップラーメンの残り汁”の意外な相性　冷や飯にカップラーメンの残り汁をかけて食べることも、意外なほど美味しいと評判です。冷たいご飯と熱いスープが絡み合い、相性が抜群なのです。この組み合わせは、多くの人に愛されています。美食家が認める”最高のスープご飯”　カップラーメ...

...「エビちゃん(蛯原友里)2007年カレンダー」昨年バカ売れしてましたよね。エビちゃんカレンダー。しかしなんだかんだ言って、ブレイクし始めてのってマクドのCM始まってからの、昨年くらいからじゃなかったでしたっけ？まだそんなにしか経ってないのね、と言う感じ。人気維持ですよね。 関連記事蛯原友里ちゃん効果？マクドナルド「えびフィレオ」レギュラーメニューにマクドナルドの「えびフィレオ」と蛯原友里ちゃん1...

...蛯原友里ちゃん、この人ぜんぜん知らなかったんですけど、たぶんCMで初めて見た。マクドナルドのにしちゃ〜、こうやって一人のタレントさんをフィーチャーするCMって珍しくない？と思ってたら「マクドナルドぷりぷり「エビ」で勝負CMに蛯原友里さん起用」ただの名前「えび」つながりだったのね(^^; 関連記事蛯原友里ちゃん効果？マクドナルド「えびフィレオ」レギュラーメニューに1...

...蛯原友里ちゃん効果なんでしょうか？CMもかわいかったし、カレンダーもバカ売れだということで、ついには期間限定だった「えびフィレオ」がレギュラーメニューに。今日テレビCMでやってたし。結局食べる機会を逃したので、これでいつでも食べれますね（食べてなかったのかよ〜w）。 関連記事マクドナルドの「えびフィレオ」と蛯原友里ちゃん1...

...が豊富な鳥肉を選び、衣の厚さを控えめにすることでカロリーを抑えることができます。また、揚げ物の後に野菜や海藻を摂ることで、脂肪の吸収を抑える効果も期待できます。さらに、油の酸化を避けるために、揚げたてを食べることもポイントです。　ヘルシーなから揚げの作り方や食べ方については、後ほど詳しくご紹介します。ヘルシーにから揚げを食べるためのテクニックから揚げをヘルシーに楽しみたい場合、以下のテクニックを取り入れてみてください。食べるタイミングの工夫　から揚げを食べるタイミングには工夫が必要です。特に夜遅...

...て、直火で加熱することで手早く調理できる利点があります。また、カンカン焼きは牡蠣の身がふっくらとしていて、旨みや磯の香りが楽しめるのが特徴です。缶の中でじっくりと蒸し焼きにすることで、牡蠣の風味が凝縮されます。牡蠣のカンカン焼きとは？　カンカン焼きの作り方は非常にシンプルです。缶に牡蠣、お酒、水を入れ、強火で約10分間加熱します。蓋を開けて牡蠣を取り出し、そのままで食べることもできます。　また、カンカン焼きはそのままでも美味しく食べられるだけでなく、パスタやうどんの具材としても利用することができま...

...養価も高く、様々な料理に活用できます。特に手軽に作れるレシピが多く、初心者でも簡単に挑戦できます。以下では、牡蠣料理初心者におすすめのレシピを紹介します。サクサクカキフライ　まずは、サクサクとした食感が楽しめるカキフライです。「サクサクカキフライ」の作り方をご紹介します。まずは、牡蠣を洗って水気をしっかりと切り、食紅やレモン汁を加えた水に浸けます。その後、小麦粉に片栗粉と砂糖を加え、水を少しずつ加えていきながら、ボールでしっかりと混ぜます。牡蠣をこの粉衣にくぐらせて全体にからめ、油で揚げ焼きにし...

...湯を注いで作り、麺を除きそこに冷や飯を入れて4人の美食家（料理評論家 平野雅章氏、料理評論家 見田盛夫氏、江上料理学院 院長 料理研究家 江上栄子氏、一流レストラン「パッション」オーナーシェフ アンドレ・パッション氏）に試食、冷や飯に最も合うカップラーメンの残り汁を選んで頂くという趣旨。1位に選ばれたのは「日清 麺職人 醤油」。その理由として「クセのない鶏のダシ汁に醤油という単純のようでいて、奥が深いコクのある汁の味に、ご飯がうまく協調しながら絡み合い、サラサラとした舌触りで喉越しもよく、その全てが見事に...