パスタの食べ方、スプーンは使ってもＯＫ？
パスタが好きなので最近よく食べる。自分でパスタを茹でて食べるのも好きだが近頃は外で食べることが多い。んで気になってることがパスタを食べるときスプーンは使ってもＯＫ？と言うこと。ちらっと聞いたのは「使ってもＯＫ、だけど本場イタリアでは使わない」とのこと。んでいろいろ検索したら出てきたのでちょっとまとめてみた。- イタリアでは基本的に使わない、子供か田舎で使うのだとか。アメリカでは普通に使う。
- スパゲティにフォークとスプーンを添えて出すのは北イタリア風。
- 一口分くらいフォークで取り、それを皿の隅などを使ってフォークに巻きつけてパクッと食べるのがイタリア流の食べ方。
- 平たい皿で出てきたらフォークのみ、深めの皿で出てきたらスプーンも併用。
- イタリア各地では、高級店でなくても、パスタ料理にスプーンが出てきたことはなかった。
- あのジローラモさんも、スパゲッティにスプーンは必要ない！と言っていた。
- ジローラモさんが言っていたんですが、イタリアではフォークだけを使ってキレイに食べるのがかっこいい
- でも、フランスに行くと使うんですよね〜〜（笑）
- 本場のイタリアではスプーンを一緒に使う人を見かけませんでした。スプーンを使うのは北イタリア風という説。
- 17世紀頃のイタリアでは庶民はパスタを手で掴んで食べていたそうだ。
- ちなみにピッツァはナイフとフォークです。
- スプーンを使い出したのはアメリカ。
- 最近はイタリアでもスプーンを出してくれるところもある。
- 上手にフォークに巻く秘訣は、皿の端の方で３、４本を目安に取るときれいに巻けて食べられる
総括：気にしすぎ（笑）
それよりもなによりも、音を立ててズルズルと食べるのが一番マナーが悪いそうです。日本人なら麺類はついつい音を立てて食べちゃいそうですが。スプーンはどうやら使ってＯＫっぽいですね。でもやっぱりフォーク１本で食べるのがかっこいいかも。
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